Gelatina de vainilla y kiwi

60 min
Tiempo de preparación
60 min
Tiempo de cocción
Fácil
Dificultad
6
Porciones

Sumérgete en la frescura de nuestra Gelatina de Vainilla y Kiwi en Lonchicuates. ¡Consiente tu paladar con esta explosión de sabores en cada cucharada!

Ingredientes

21.00 gramos - Grenetina
580.00 mililitros - Agua
1.20 cucharada - Escencia de naranja
1.30 pieza - Azúcar de caña
1.20 pieza - Kiwi amarillo
1.20 pieza - Kiwi
3.00 taza - Leche descremada
1.00 sobres - Gelatina sabor vainilla

Preparación

Disuelve la grenetina en 1/3 taza de agua y deja reposar por 5 minutos. Calienta las 2 tazas restantes de agua con la esencia de naranja y la azúcar de caña. Una vez que hierva, agrega la grenetina y mezcla hasta que se disuelva; deja enfriar.
Reparte pedacitos de kiwi en moldes individuales para gelatina y vierte la mezcla que hiciste anteriormente. Refrigera hasta que cuaje un poco.
Prepara la gelatina de vainilla hirviendo 2 tazas de leche; agrega la gelatina sabor a vainilla y mezcla hasta que se disuelva; agrega la taza restante de leche y deja enfriar. Vierte esta mezcla en los moldes con la gelatina cuajada y refrigera nuevamente hasta que esté firme; desmolda y sirve.
Tip: Rocía los moldes para gelatina con un poco de aceite en aerosol para que sea más fácil desmoldar los postres.