- Tiempo de preparación
- 15 minutos
- Tiempo de cocción
- 15 minutos
- Dificultad
- Fácil
- Porciones
- 1 personas
- Tipo de comida
- Lonch
- Publicado por
- Publicado en
- 1 septiembre, 2015
- 1.20 Pza.
- Limón
- 1.20 Pza.
- Jitomate
- 1.30 Pza.
- Pepino
- 1.00 Tza.
- Lechuga
- 1.00 Lata
- Champiñones
- 0.00 Al gusto
- Queso Oaxaca
- 0.00 Al gusto
- Puré de jitomate
- 1.00 Pza.
- Pan integral Thin
- 375.00 Mililitros
- Agua

Simplemente delicioso.
- Coloca a calentar un pan thin (ambas mitades) en un comal, úntales puré de tomate a cada una, agrega un poco de queso oaxaca y rebanadas de champiñón encima. Retira del fuego cuando el pan esté firme y el queso derretido.
- Coloca en un contenedor la lechuga, el pepino en rodajas, el jitomate en rodajas y la mitad de un limón.
- Mezcla el jugo de mango con el agua y revuelve.
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