Lonchicuates - Pastelitos de día de muertos

Pastelitos de día de muertos

  • 20 min

    Tiempo de preparación

  • 20 min

    Tiempo de cocción

  • Medio

    Dificultad

  • 6

    Porciones

Embárcate en un viaje de sabores mágicos con nuestros Pastelitos de Día de Muertos en el desayuno.

Ingredientes

  • 1.00 taza - Harina de trigo
  • 11.20 cucharaditas - Polvo para hornear
  • 1.00 kilogramo - Carne molida
  • 1.30 tazas - Azúcar de caña
  • 2.30 tazas - Puré de calabaza de castilla
  • 2.00 piezas - Huevo
  • 1.40 tazas - Leche
  • 0.00 al gusto - Aceite en aerosol
  • 30.00 gramos - Chispas de chocolate

Preparación

  1. Pasa la harina con el polvo para hornear por un colador y agrega el resto de los ingredientes salvo las chispas de chocolate. Bate hasta que no haya grumos y esté todo integrado.
  2. Rocía una sartén de teflón con un disparo de aceite en aerosol y vierte un poco de la mezcla; con ayuda de una cuchara dale la forma de calabaza.
  3. Una vez que tenga las orillas doradas, dale la vuelta para cocinarlo por el otro lado. Decora tu Halloween cake con ayuda de las chispas de chocolate.
  4. Tip: Para preparar el puré de calabaza; cuece trozos de la fruta en olla de presión durante 20 minutos; retira la pulpa y licúala hasta tener un puré terso.

Tabla nutricional (por porción)

Energía
181.00 kilocalorías
Proteína
5.00 gramos
Hidratos de carbono
29.00 gramos
Fibra
1.00 gramos
Azúcar
12.00 gramos
Lípidos
5.00 gramos