Lonchicuates - Pollo con champiñones

Pollo con champiñones

  • 25 min

    Tiempo de preparación

  • 25 min

    Tiempo de cocción

  • Medio

    Dificultad

  • 2

    Porciones

Descubre la perfección en la simplicidad con nuestro Pollo con Champiñones.¡Satisface tu paladar con esta receta que destaca lo mejor de estos ingredientes!

Ingredientes

  • 1.00 cucharada - Aceite de olivo
  • 1.20 pieza - Cebolla
  • 1.20 diente - Ajo
  • 2.00 pieza - Pechuga de pollo
  • 2.00 pieza - Limón
  • 0.00 al gusto - Sal
  • 0.00 al gusto - Pimienta negra
  • 0.00 al gusto - Cilantro
  • 50.00 gramos - Champiñones

Preparación

  1. Barniza ligeramente una sartén con el aceite de olivo.
  2. Una vez que esté muy caliente (aproximadamente 5 minutos)corta el pollo en tiras y ponlo en la sartén por 5 minutos.
  3. Pica la cebolla tipo juliana, filetea los champiñones, y el ajo pícalo en cuadritos.
  4. Agrega la cebolla, los champiñones  y el ajo al sartén y  cocínalos por otros 3 minutos. Sazonar con sal, pimienta, y el jugo de un limón.
  5. Una vez cosido sirve y adorna con el cilantro picado encima de las fajitas.

Tabla nutricional (por porción)

Energía
255.00 kilocalorías
Proteína
37.20 gramos
Hidratos de carbono
3.70 gramos
Fibra
0.85 gramos
Azúcar
0.00 gramos
Lípidos
10.10 gramos
Sodio
356.00 miligramos