Brochetas hawaianas
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15 min
Tiempo de preparación
-
15 min
Tiempo de cocción
-
Fácil
Dificultad
-
4
Porciones
Descubre la fusión de sabores en nuestras Brochetas Hawaianas, una opción de cena que tiene la perfecta combinación entre dulce y salado.
Ingredientes
- 200.00 gramos - Pechuga de pollo
- 1.00 pieza - Cebolla
- 0.00 al gusto - Sal
- 1.00 diente - Ajo
- 3.00 cucharaditas - Aceite de olivo
- 0.00 al gusto - Pimienta negra
- 4.00 piezas - Palitos de brochetas
Preparación
- Filetear la pechuga (en tiras y después en cubitos).
- Cortar la cebolla y la piña en cuadros grandes de 2 x 2 cm aproximadamente (del mismo tamaño que el pollo).
- Sazonar la pechuga con la sal, ajo molido y pimienta.
- Tomar un palo de brocheta y barnizarlo con aceite (esto evitará que se queme). Insertar un cuadrito de pollo, uno de piña y uno de cebolla y así sucesivamente hasta llenar el palo dejando una parte para sostener.
- Poner en un sartén hasta que todo esté cocido cuidando que no se pase de cocción para que el pollo quede jugoso.
- Acompañar con una ensalada verde.
Tabla nutricional (por porción)
- Energía
- 396.00 kilocalorías
- Proteína
- 19.00 gramos
- Hidratos de carbono
- 28.00 gramos
- Fibra
- 2.00 gramos
- Azúcar
- 6.00 gramos
- Lípidos
- 23.00 gramos
- Sodio
- 711.00 miligramos
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