Lonchicuates - Dip de espinacas

Dip de espinacas

  • 20 min

    Tiempo de preparación

  • 20 min

    Tiempo de cocción

  • Fácil

    Dificultad

  • 10

    Porciones

Descubre el placer culinario con nuestro Dip de Espinacas: un cremoso manjar horneado con corazones de alcachofa, ajo, cebolla y queso derretido.

Ingredientes

  • 11.20 lata - Corazones de alcachofa
  • 2.00 tazas - Espinaca
  • 1.00 taza - Champiñones
  • 1.40 pieza - Cebolla
  • 1.00 diente - Ajo
  • 0.00 al gusto - Pimienta negra
  • 1.20 taza - Yogurt estilo griego
  • 1.20 taza - Mayonesa
  • 1.20 taza - Crema ácida
  • 2.30 tazas - Queso parmesano
  • 1.20 tazas - Queso mozzarella
  • 1.40 cucharadita - Sal
  • 10.00 disparos - Aceite en aerosol

Preparación

  1. Pre calentar el horno a 180ºC
  2. En una licuadora agregar yoghurt, los corazones de alcachofa, ajo, cebolla, mayonesa y 1/2 taza de jugo de alcachofa. 
  3. Combinar la mezcla de la licuadora con el resto de los ingredientes en un recipiente mediano. Vaciar en un refractario previamente engrasado y hornear durante 20 a 25 minutos hasta que esté caliente y el queso se derrita. 
  4. Servir y acompañar con pan árabe tostado. ¡Listo!

Tabla nutricional (por porción)

Energía
70.00 kilocalorías
Proteína
2.00 gramos
Hidratos de carbono
12.00 gramos
Fibra
1.00 gramos
Azúcar
10.00 gramos
Lípidos
1.00 gramos
Sodio
5.00 miligramos