Sopa China
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15 min
Tiempo de preparación
-
15 min
Tiempo de cocción
-
Fácil
Dificultad
-
2
Porciones
Deléitate con nuestra Sopa China en Lonchicuates. La perfecta combinación,¡Explora la diversidad culinaria en cada sorbo de esta deliciosa sopa!
Ingredientes
- 2.00 cucharaditas - Aceite
- 1.00 taza - Champiñones
- 1.30 taza - Chícharos
- 1.00 taza - Puré de jitomate
- 3.00 tazas - Caldo de pollo
- 50.00 gramos - Fideos de soya
- 0.00 al gusto - Sal
- 0.00 al gusto - Pimienta negra
Preparación
- Calienta el aceite y cocina los champiñones rebanados con los chícharos cocidos, salpimienta. Vierte el puré de jitomate y el caldo de pollo; deja que hierva a fuego bajo por 5 minutos.
- Agrega los fideos de soya cocidos previamente y deja hervir 1 minuto más. Sirve.
- Tip: Sustituye la sal por salsa de soya para condimentar la sopa.
Tabla nutricional (por porción)
- Energía
- 177.00 kilocalorías
- Proteína
- 6.00 gramos
- Hidratos de carbono
- 2.60 gramos
- Fibra
- 2.70 gramos
- Azúcar
- 0.00 gramos
- Lípidos
- 5.50 gramos
- Sodio
- 60.00 miligramos
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