Huevos duros rellenos

15 min
Tiempo de preparación
20 min
Tiempo de cocción
Fácil
Dificultad
1
Porciones

Experimenta el placer en cada bocado con nuestros Huevos Duros Rellenos en Lonchicuates. ¡Descubre la delicia de estos bocados rellenos en cada mordida!

Ingredientes

2.00 pieza - Huevos
1.00 cucharadita - Apio
1.00 cucharadita - Cebolla
1.20 cucharadita - Mostaza
1.20 cucharadita - Mayonesa
0.00 al gusto - Sal
0.00 al gusto - Pimienta negra
1.40 cucharadita - Eneldo
2.30 taza - Fussilli
1.20 taza - Brocoli
8.00 cucharadas - Puré de jitomate

Preparación

Poner a cocer los huevos en agua hirviendo por 20 min.
Picar 1/3 de cebolla y 3 cucharadas de apio picado.
Pelar el huevo y cortarlo por la mitad, sacar la yema y revolverla con la cebolla, el apio, la mostaza y la mayonesa.
Condimentar con sal, pimienta y eneldo.
Rellenar el huevo con la mezcla y servir.
Poner a cocer en agua por separado pasta fusili y brócoli, una vez cocidos apartar la pasta y el brócoli.
Mezclar la pasta y el brócoli con la pasta de jitomate.