Mantecadas de fruitcake

Transforma tu experiencia dulce con nuestras Mantecadas de Fruitcake ¡Consiente tu paladar con la combinación perfecta!

Ingredientes

Bate el aceite con el azúcar de caña y los huevos hasta que tengan color más pálido y se esponjen ligeramente. Agrega el yogurt y la leche.
Pasa la harina con el polvo para hornear por un colador y agrega esta mezcla poco a poco a la anterior.
Bate hasta que no haya grumos; con una palita de madera, mezcla las almendras, nueces y arándanos
Vierte la mezcla en moldes con capacillos navideños y hornea a 180 °C durante 30 minutos o hasta que estén dorados y cocidos.
Para el betún, bate el queso crema con la azúcar hasta incorporar. Una vez tibios las mantecadas, decóralas con el betún y los chochitos.
Tip: Puedes comprar los chochitos en tiendas de materias primas para pastelería.