Panqué de plátano
- 15 min
Tiempo de preparación
- 120 min
Tiempo de cocción
- Medio
Dificultad
- 14
Porciones
Endulza tu día de manera saludable con nuestro Panqué de Plátano en Lonchicuates. ¡Convierte la hora del postre en un momento nutritivo y delicioso!
Ingredientes
- 1.20 taza - Aceite de maíz
- 1.00 taza - Puré de plátano
- 1.00 cucharadita - Sal
- 3.40 tazas - Nuez
- 1.40 taza - Pasitas
- 1.00 cucharada - Vainilla
- 1.40 taza - Azúcar de caña
- 1.00 pieza - Huevo
- 21.20 gramos - Harina de trigo
- 1.20 cucharadita - Bicarbonato de sodio
- 1.20 piezas - Plátano
- 1.00 cucharada - Mantequilla
- 1.00 cucharada - Harina
Preparación
- Calentar el horno a 150 grados.
- Mezclar en un bol el aceite, el puré de plátano, la sal, la nuez, las pasas, la vainilla, el azúcar de caña, el huevo, y finalmente, la harina combinada con el bicarbonato.
- Vaciar a un molde engrasado y enharinado. Decorar con rodajitas de plátano y hornear a 150º C por una hora y media.
Tabla nutricional (por porción)
- Energía
- 223.00 kilocalorías
- Proteína
- 4.00 gramos
- Hidratos de carbono
- 24.00 gramos
- Fibra
- 4.00 gramos
- Azúcar
- 5.00 gramos
- Lípidos
- 13.00 gramos
- Sodio
- 80.00 miligramos
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