Sopa minestrone
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15 min
Tiempo de preparación
-
15 min
Tiempo de cocción
-
Fácil
Dificultad
-
3
Porciones
Deleita tu paladar con nuestra Sopa Minestrone en Lonchicuates.¡Explora la riqueza culinaria italiana en cada cucharada de esta deliciosa sopa!
Ingredientes
- 2.00 cucharaditas - Aceite
- 1.20 taza - Sopa de pasta
- 1.00 taza - Puré de jitomate
- 3.00 taza - Caldo de pollo
- 1.00 taza - Alubias
- 2.00 tazas - Verduras descongeladas
- 0.00 al gusto - Sal
- 0.00 al gusto - Pimienta negra
Preparación
- Calienta el aceite en una cacerola y fríe la pasta hasta que tenga color doradito; agrega el puré de jitomate y cocina a fuego medio por 2 minutos. Salpimienta.
- Añade el caldo de pollo, las alubias cocidas, las verduras y rectifica la sazón.
- Deja cocinar hasta que la pasta esté lista y sirve.
Tabla nutricional (por porción)
- Energía
- 244.00 kilocalorías
- Proteína
- 11.00 gramos
- Hidratos de carbono
- 41.00 gramos
- Fibra
- 6.90 gramos
- Azúcar
- 7.00 gramos
- Lípidos
- 4.00 gramos
- Sodio
- 57.00 miligramos
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