Tapioca dulce
- 15 min
Tiempo de preparación
- 5 min
Tiempo de cocción
- Fácil
Dificultad
- 3
Porciones
Embárcate en una experiencia culinaria única con nuestra Tapioca Dulce en Lonchicuates. La suavidad y sabor de la tapioca.
Ingredientes
- 1.20 taza - Tapioca
- 625.00 mililitros - Leche
- 1.00 pieza - Canela
- 4.00 cucharadas - Azúcar de caña
Preparación
- Remoja la tapioca con agua tibia durante 20 minutos y escúrrela.
- Calienta la leche con la canela y cuando suelte el hervor, agrega la tapioca.
- Cocina a fuego bajo por 5 minutos moviendo constantemente. Añade el azúcar de caña y termina la cocción sin dejar de mover hasta que la tapioca esté suave y transparente.
- Refrigera y sirve decorado con canela en polvo.
- Tip: La tapioca es un producto derivado de la yuca, puedes encontrarlo fácilmente en el supermercado.
Tabla nutricional (por porción)
- Energía
- 213.00 kilocalorías
- Proteína
- 6.00 gramos
- Hidratos de carbono
- 45.00 gramos
- Fibra
- 13.00 gramos
- Azúcar
- 1.00 gramos
- Lípidos
- 0.00 gramos
- Sodio
- 110.00 miligramos
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