Lonchicuates - Tostadas de pollo con frijol

Tostadas de pollo con frijol

  • 15 min

    Tiempo de preparación

  • 15 min

    Tiempo de cocción

  • Fácil

    Dificultad

  • 2

    Porciones

Embárcate en un viaje de sabores auténticos con nuestras Tostadas de Pollo con Frijol.¡Satisface tu paladar con esta explosión de sabores!

Ingredientes

  • 1.00 pieza - Pechuga de pollo
  • 0.00 al gusto - Cebolla
  • 0.00 al gusto - Ajo
  • 1.20 taza - Frijoles
  • 2.00 piezas - Tostadas horneadas de maíz
  • 2.00 hojas - Lechuga
  • 1.00 cucharada - Crema
  • 1.60 piezas - Aguacate
  • 1.00 pieza - Manzana
  • 300.00 mililitros - Aguacate
  • 1.00 sobres - Té de frutas
  • 1.00 cucharadita - Azúcar de caña

Preparación

  1. Cocer 1 pechuga de pollo chica y desmenuzarla, apartar 1/3 de taza de pollo deshebrado. Se puede cocer con un pedacito de cebolla y ajo.
  2. Calentar ¼ taza de frijoles molidos en el microondas o en un sartén. Es recomendable prepararlos previamente en casa, sin aceite y sin freír o bien, usar frijoles de lata o de bolsa oídos reducidos en grasa.
  3. Untarle los frijoles a las tostadas horneadas. Agregarles el pollo deshebrado, la lechuga romana picada en tiritas, la crema, el aguacate en cubos y repartido en las dos tostadas. 
  4. Acompaña con 1 manzana pequeña.
  5. Prepara el té helado con el sobrecito y agua caliente agregando la cdita de azúcar de caña, espera a que se enfríe para embotellarlo. Puedes hacerlo desde un día antes y guardarlo en el refrigerador.

Tabla nutricional (por porción)

Energía
295.00 kilocalorías
Proteína
13.00 gramos
Hidratos de carbono
45.00 gramos
Fibra
7.20 gramos
Azúcar
5.00 gramos
Lípidos
7.00 gramos
Sodio
245.00 miligramos