- Tiempo de preparación
- 30 minutos
- Tiempo de cocción
- 30 minutos
- Dificultad
- Moderada
- Porciones
- 6 personas
- Tipo de comida
- Colación
- Publicado por
- Publicado en
- 27 mayo, 2015
- 1.00 Cda.
- Vainilla
- 4.00 Pzas.
- Claras de huevo
- 2.00 Tzas.
- Almendras
- 2.00 Cdas.
- Azúcar de caña

Nos encantan las galletas y las de almendras son nuestras favoritas.
- Precalentar el horno a 150 grados.
- En un bol verter todos los ingredientes y mezclar (no introducir todavía las almendras).
- Meter la mezcla en una batidora e ir agregando las almendras molidas poco a poco.
- En una charola para horno, colocar papel encerado e ir formando las galletas en forma de bolitas y aplanar con la mano un poco.
- Meter al horno por 20 minutos aproximadamente.
- Sacar del horno y dejar enfriar.
- Recuerda que las almendras deben ir molidas, esto te ayudará a formar la masa.
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