Mantecadas de fruitcake

Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo de cocción
10 minutos
Dificultad
Fácil
Porciones
12 personas
Tipo de comida
Postre
Publicado por
Publicado en
2.00 Cdas.
Azúcar glass
75.00 Gr.
Queso Crema Light untable
0.50 Tza.
Arándanos
0.50 Tza.
Nuez
0.50 Tza.
Almendras
1.50 Cditas.
Polvo para hornear
2.00 Tzas.
Harina de Trigo
60.00 Mililitros
Leche
0.50 Tza.
Yogurth natural light
2.00 Completo
Huevos
70.00 Gr.
Azúcar de caña
80.00 Mililitros
Aceite de maíz
0.00 Al gusto
Chochitos Navideños
Mantecadas de fruitcake

¡tabla-mantecadas-de-fruitcakeExcelente opción para postre!

  1. Bate el aceite con el azúcar de caña y los huevos hasta que tengan color más pálido y se esponjen ligeramente. Agrega el yogurt y la leche.
  2. Pasa la harina con el polvo para hornear por un colador y agrega esta mezcla poco a poco a la anterior.
  3. Bate hasta que no haya grumos; con una palita de madera, mezcla las almendras, nueces y arándanos
  4. Vierte la mezcla en moldes con capacillos navideños y hornea a 180 °C durante 30 minutos o hasta que estén dorados y cocidos.
  5. Para el betún, bate el queso crema con la azúcar hasta incorporar. Una vez tibios las mantecadas, decóralas con el betún y los chochitos.
  6. Tip: Puedes comprar los chochitos en tiendas de materias primas para pastelería.

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