Mousse de pera

Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo de cocción
15 minutos
Dificultad
Fácil
Tipo de comida
Postre
Publicado por
Publicado en
3.00 Pzas.
Claras de huevo
1.00 Cdita.
Ralladura de limón
2.00 Cdas.
Harina de arroz
3.00 Tzas.
Leche
3.00 Pzas.
Pera
1.20 Tza.
Azúcar de caña
Mousse de pera

Prepara una receta fñacil y tradicional.

 

  1. Disolver el harina de arroz en la leche y calentar
  2. Añadir el azúcar, la ralladura, la pera y la clara batida a punto de turrón.
  3. Retirar del fuego, dejar enfriar y servir. Decorar con almendra fileteada

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