Lonchicuates - Barritas de frutos secos

Barritas de frutos secos

  • 15 min

    Tiempo de preparación

  • 40 min

    Tiempo de cocción

  • Medio

    Dificultad

  • 12

    Porciones

Sorprende a tus pequeños con las Barritas de Frutos Secos de Lonchicuates. Una opción deliciosa y nutritiva para el lunch escolar.

Ingredientes

  • 190.00 gramos - Avena
  • 30.00 gramos - Hojuelas de maíz
  • 1.40 taza - Miel de abeja
  • 1.40 taza - Aceite
  • 1.00 cucharadita - Vainilla
  • 1.20 cucharadita - Canela en polvo
  • 1.20 taza - Pepitas sin sal
  • 1.20 taza - Semillas de girasol
  • 1.20 taza - Arándanos
  • 1.20 taza - Pasitas

Preparación

  1. Hornear las hojuelas de avena con las de maíz a 180 °C por 15 minutos.
  2. Mientras tanto, calentar en microondas durante 30 segundos la miel, aceite, vainilla y canela.
  3. Combinar por separado las pepitas, semillas de girasol, arándanos y pasitas.
  4. Añadir la mezcla de miel y las hojuelas tostadas.
  5. Colocar la mezcla en un molde forrado con papel aluminio y presionar firmemente.
  6. Hornear por 25 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
  7. Desmoldar, dejar enfriar y cortar en 12 porciones.
  8. Para preparar las CROQUETAS DE ESPINACA Y REQUESÓN busca la receta en nuestra sección de lunch saludable o en el buscador de recetas.
  9. PARA ARMAR CADA LONCHERA: Colocar 2 barritas, 3 croquetas y ½ taza de fresas frescas (50 gr)

Tabla nutricional (por porción)

Energía
244.00 kilocalorías
Proteína
4.20 gramos
Hidratos de carbono
34.40 gramos
Fibra
1.50 gramos
Azúcar
8.00 gramos
Lípidos
10.00 gramos
Sodio
14.00 miligramos