Quiche Mexicano
- 20 min
Tiempo de preparación
- 30 min
Tiempo de cocción
- Medio
Dificultad
- 4
Porciones
Sumérgete al iniciar tu día en una experiencia culinaria única con nuestro Desayuno Exquisito: Quiche Mexicano en Lonchicuates.
Ingredientes
- 250.00 gramos - Hojaldre
- 3.00 piezas - Huevos
- 1.40 pieza - Brocoli
- 1.40 pieza - Coliflor
- 3.00 piezas - Champiñones
- 1.40 pieza - Cebolla
- 80.00 gramos - Queso oaxaca
- 1.00 cucharadita - Aceite de olivo
Preparación
- Precalienta el horno a 180 grados.
- Estira la masa (hojaldre) y acomódala en un refractario redondo.
- En una sartén se pone a calentar el aceite de oliva con la cebolla, el brócoli y la coliflor. Al final agregamos champiñones rebanados.
- Batir los huevos con poca sal y pimienta y revolver con los vegetales.
- Encima de la pasta de hojaldre poner la mezcla y al final el queso oaxaca.
- Por último horneamos durante 30 minutos y/o hasta que este doradito por encima.
Tabla nutricional (por porción)
- Energía
- 477.00 kilocalorías
- Proteína
- 13.10 gramos
- Hidratos de carbono
- 30.90 gramos
- Fibra
- 1.60 gramos
- Azúcar
- 0.00 gramos
- Lípidos
- 33.30 gramos
- Sodio
- 327.00 miligramos
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