Tortitas de carne con dip de yogurt

25 min
Tiempo de preparación
25 min
Tiempo de cocción
Difícil
Dificultad
20
Porciones

Embárcate en una experiencia culinaria única con las Tortitas de Carne con Dip de Yogurt ¡Satisface tu paladar con la combinación perfecta en cada bocado!

Ingredientes

1.00 kilogramo - Carne molida
5.00 piezas - Huevo
1.00 taza - Cebolla
7.00 ramas - Cilantro picado
1.00 taza - Pan molido
1.40 cucharadas - Aceite de olivo
1.00 cucharadita - Hierbabuena seca
1.00 taza - Yogurth natural
0.00 al gusto - Sal
0.00 al gusto - Pimienta negra

Preparación

Mezcla la carne, la cebolla, el cilantro y salpimenta al gusto.
Forma las tortitas con la mezcla, mojándote las manos un poco para que no se pegue en tus manos y no se deshagan.
Pon a precalentar un poco el aceite en una sartén.
Bate ligeramente los 5 huevos y coloca el pan molido sobre un plato.
Pasa las tortitas por el huevo y después por el pan.
Agrega las tortitas al sartén, y voltéalas hasta que se cuezan.
Para saber si están cocidas puedes pincharlas con un palillo y si sale limpio es que ya están.
TIP: Combina yogurt con un poco de aceite, hierbabuena y sazona con sal y pimienta.