- Tiempo de preparación
- 15 minutos
- Tiempo de cocción
- 5 minutos
- Dificultad
- Fácil
- Porciones
- 3 personas
- Tipo de comida
- Postre
- Publicado por
- Publicado en
- 18 mayo, 2015
- 4.00 Cdas.
- Azúcar de caña
- 1.00 Pza.
- Canela
- 625.00 Mililitros
- Leche light
La tapioca es alimento sumamente energético, ideal para deportistas o para niños y adolescentes en fase de crecimiento y desarrollo, gracias especialmente a su alto contenido en vitaminas y minerales.
- Remoja la tapioca con agua tibia durante 20 minutos y escúrrela.
- Calienta la leche con la canela y cuando suelte el hervor, agrega la tapioca. Cocina a fuego bajo por 5 minutos moviendo constantemente. Añade el azúcar de caña y termina la cocción sin dejar de mover hasta que la tapioca esté suave y transparente.
- Refrigera y sirve decorado con canela en polvo
- Tip: La tapioca es un producto derivado de la yuca, puedes encontrarlo fácilmente en el supermercado.
Sé la primera en dejar tu comentario