Lonchicuates - Ensalada Frutos Secos con Aderezo de nuez

Ensalada Frutos Secos con Aderezo de nuez

  • 15 min

    Tiempo de preparación

  • 10 min

    Tiempo de cocción

  • Fácil

    Dificultad

  • 4

    Porciones

En Lonchicuates, transformamos simples hojas en una fiesta de texturas con nuestra Ensalada de Frutos Secos. Aderezo de nuez crea una melodía de sabores.

Ingredientes

  • 1.00 completo - Lechuga escarola
  • 1.00 taza - Arándanos
  • 1.00 completo - Durazano
  • 1.00 taza - Crotones de pan
  • 90.00 gramos - Jocoque
  • 0.50 tazas - Nuez
  • 0.50 tazas - Yogurth natural sin azúcar
  • 2.00 cucharadas - Azúcar de caña

Preparación

  1. Rompe la lechuga con tus manos y repártela en cada plato junto con los arándanos, rebanadas de durazno y los crotones.
  2. Para el aderezo, licúa todos los ingredientes hasta que no haya grumos y sírvela para acompañar la ensalada.
  3. Tip: Agrega también cubitos de acitrón o bien ate de manzana verde.

Tabla nutricional (por porción)

Energía
321.00 kilocalorías
Proteína
7.00 gramos
Hidratos de carbono
44.00 gramos
Fibra
7.50 gramos
Azúcar
5.00 gramos
Lípidos
13.00 gramos
Sodio
60.00 miligramos