Mini quiche de veduras
- 40 min
Tiempo de preparación
- 25 min
Tiempo de cocción
- Medio
Dificultad
- 6
Porciones
Deléitate con nuestra Mini Quiche de Verduras en Lonchicuates, una experiencia culinaria elegante y sabrosa.
Ingredientes
- 2.00 piezas - Huevo
- 60.00 mililitros - Leche
- 1.00 cucharadita - Consomé de pollo
- 2.00 cucharada - Crema
- 6.00 piezas - Masa para empanadas
- 6.00 piezas - Jitomate cherry en mitades
- 40.00 gramos - Ejotes
- 80.00 gramos - Zanahoria cocida y finamente picada
- 40.00 gramos - Chícharos
Preparación
- Batir el huevo con la leche, consomé de pollo y crema.
- Colocar los discos de masa en un molde para mantecadas.
- Repartir en cada uno las verduras y verter la mezcla de huevo.
- Hornear a 180 °C durante 25 minutos o hasta que el huevo esté bien cocido. Servir.
- TIP: ACOMPAÑAR CON UNA ENSALADA FRESCA DE LECHUGA
Tabla nutricional (por porción)
- Energía
- 195.00 kilocalorías
- Proteína
- 6.00 gramos
- Hidratos de carbono
- 18.00 gramos
- Fibra
- 1.10 gramos
- Azúcar
- 0.00 gramos
- Lípidos
- 11.00 gramos
- Sodio
- 330.00 miligramos
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