Mousse de pera
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15 min
Tiempo de preparación
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15 min
Tiempo de cocción
-
Fácil
Dificultad
-
1
Porciones
¡Disfruta de una experiencia gustativa única con cada cucharada! Sumérgete en la delicadeza de nuestro Mousse de Pera.
Ingredientes
- 3.00 piezas - Pera
- 3.00 tazas - Leche
- 2.00 cucharadas - Harina de arroz
- 1.00 cucharadita - Ralladura de limón
- 3.00 piezas - Claras de huevo
- 1.20 taza - Azúcar de caña
Preparación
- Disolver el harina de arroz en la leche y calentar
- Añadir el azúcar, la ralladura, la pera y la clara batida a punto de turrón.
- Retirar del fuego, dejar enfriar y servir. Decorar con almendra fileteada
Tabla nutricional (por porción)
- Energía
- 120.00 kilocalorías
- Proteína
- 5.00 gramos
- Hidratos de carbono
- 25.00 gramos
- Fibra
- 2.00 gramos
- Azúcar
- 15.00 gramos
- Lípidos
- 2.00 gramos
- Sodio
- 50.00 miligramos
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