Nuggets de brócoli
-
10 min
Tiempo de preparación
-
20 min
Tiempo de cocción
-
Medio
Dificultad
-
2
Porciones
Disfruta de la fusión de salud y sabor con nuestros Nuggets de Brócoli en Lonchicuates. La textura crujiente y el delicioso sabor del brócoli.
Ingredientes
- 2.00 tazas - Brocoli
- 2.00 piezas - Huevo
- 1.20 tazas - Pan molido
- 1.20 cucharaditas - Paprika
- 0.00 al gusto - Aceite en aerosol
- 0.00 al gusto - Sal
Preparación
- Para la mezcla, coloca en un procesador de alimentos el brócoli cocido, 1 huevo, ¼ de tza. de pan molido, paprika y sal. Trabaja la mezcla hasta que se vuelva uniforme y manejable.
- Forma 8 nuggets y empaniza con el huevo y el pan molido restante.
- Acomoda los Nuggets en una charola engrasada y rocíalos con aceite en aerosol, hornea a 180°C por 20 minutos o hasta que doren.
- Para la mezcla de las croquetas, puedes sustituir el pan molido por arroz blanco cocido.
Tabla nutricional (por porción)
- Energía
- 283.50 kilocalorías
- Proteína
- 15.00 gramos
- Hidratos de carbono
- 36.00 gramos
- Fibra
- 6.00 gramos
- Azúcar
- 0.00 gramos
- Lípidos
- 8.50 gramos
- Sodio
- 315.00 miligramos
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