- Tiempo de preparación
- 15 minutos
- Tiempo de cocción
- 20 minutos
- Dificultad
- Moderada
- Porciones
- 30 personas
- Tipo de comida
- Postre
- Publicado por
- Publicado en
- 16 septiembre, 2015
- 50.00 Gr.
- Azúcar Moscabada
- 1.00 Pza.
- Huevo
- 60.00 Mililitros
- Aceite de canola
- 80.00 Gr.
- Puré de camote
- 5.00 Gr.
- Royal
- 240.00 Gr.
- Harina
- 1.40 Cdita.
- Nuez Moscada
- 0.00 Al gusto
- Aceite en aerosol
- 50.00 Gr.
- Azúcar de caña
- 1.00 Cdita.
- Canela
Una receta 100% mexicana.
- Bate todos los ingredientes en un recipiente y forma bolitas con esta masa. Acomódalos en una charola engrasada y hornea a 180 °C durante 15 a 20 minutos o hasta que estén dorados de abajo.
- Cuando estén listos, rocíalos con un poco de aceite en aerosol y pásalos por azúcar de caña y canela. Sirve.
- Tip: Lava y pela 1 camote mediano; córtalo en trozos y hiérvelo hasta que esté suave para después licuarlo con la menor cantidad de agua posible. Déjalo enfriar y lo tendrás listo para cocinar.
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