- Tiempo de preparación
- 20 minutos
- Tiempo de cocción
- 15 minutos
- Dificultad
- Moderada
- Porciones
- 6 personas
- Tipo de comida
- Postre
- Publicado por
- Publicado en
- 8 septiembre, 2015
- 300.00 Gr.
- Yogurth natural light
- 300.00 Gr.
- Jocoque
- 80.00 Mililitros
- Agua
- 14.00 Gr.
- Grenetina
- 1.00 Completo
- Raja de Canela
- 1.50 Tzas.
- Agua
- 250.00 Gr.
- Ciruelas pasas
- 150.00 Gr.
- Orejones de chabacano
Sano, nutritivo y delicioso postre.
- Hierve las ciruelas con 1 ½ tazas de agua y la canela durante 10 minutos o hasta que se suavicen; retira la canela y deja que se enfríen.
- Disuelve la grenetina en 1/3 taza de agua y deja reposar durante 5 minutos. Caliéntala en el microondas durante 10 segundos o hasta que se haga líquida.
- Licúa las ciruelas con el jocoque y el yogurt; vierte la grenetina poco a poco sin dejar de licuar hasta que se integre
- Reparte un poco de orejones de chabacano en cada copita y vierte un poco de mousse; repite el procedimiento hasta terminar con más mousse. Decora a tu gusto y refrigera hasta el momento de servir.
- Tip: Una vez que añadas la grenetina, debes trabajar rápido ya que se puede cuajar antes de que lo termines de decorar.
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