- Tiempo de preparación
- 15 minutos
- Tiempo de cocción
- 25 minutos
- Dificultad
- Dificil
- Porciones
- 16 personas
- Tipo de comida
- Postre
- Publicado por
- Publicado en
- 16 septiembre, 2015
- 5.00 Gr.
- Polvo para hornear
- 210.00 Gr.
- Harina
- 360.00 Gr.
- Puré de camote
- 60.00 Mililitros
- Leche
- 80.00 Mililitros
- Aceite de canola
- 30.00 Gr.
- Yogurth natural
- 1.00 Cda.
- Vainilla
- 160.00 Gr.
- Azúcar de caña
- 1.00 Cdita.
- Canela
- 1.00 Paquete
- Queso crema
- 30.00 Gr.
- chocolate líquido
Dale un giro a tus recetas de día de muertos.
- Pasa la harina con el polvo para hornear por un colador e intégrale el resto de los ingredientes; bate por 5 minutos hasta que no haya grumos.
- Vierte la mezcla en moldes para mantecada con capacillos, llénalos hasta 2/3 partes y hornea a 180 °C durante 25 minutos o hasta que estén dorados y listos; déjalos enfriar.
- Para el betún, bate el queso crema y úntalo sobre los muffins ya fríos. Decora con el chocolate.
- Tip: Esta mezcla de muffins es muy sencilla ya que sólo debes mezclar los ingredientes para integrarlos.
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