- Tiempo de preparación
- 30 minutos
- Tiempo de cocción
- 30 minutos
- Dificultad
- Moderada
- Porciones
- 4 personas
- Tipo de comida
- Comida
- Publicado por
- Publicado en
- 10 diciembre, 2015
- 1.20 Kg
- Carne molida
- 1.00 Reb.
- Tocino
- 2.00 Pzas.
- Manzana
- 3.40 Tza.
- Arándanos
- 4.00 Cdas.
- Mantequilla
- 2.00 Pzas.
- Cebolla
- 1.00 Tza.
- Apio
- 1.00 Cda.
- Canela
- 1.00 Cda.
- Azúcar de caña
- 1.20 Tza.
- Almendras
- 1.20 Tza.
- Nuez
- 1.20 Cda.
- Sal
- 0.00 Al gusto
- Pimienta negra
Las fiestas navideñas sin pavo no son fiestas. Te compartimos nuestra receta del tradicional relleno de pavo.
- En un sartén grande, derretir la mantequilla, agregar cebolla, apio.
- Freír la carne molida junto con el tocino.
- Agregar manzana, higo seco, arándanos, piñon, almendras y nuez.
- En cuanto estén todos los ingredientes en el sartén, revolver todo y agregar el romero fresco, canela, azúcar y sal y pimienta al gusto.
- Dejar que la carne acabe de cocerse a fuego lento.
- Si tiende a secarse, agregar un poco de agua.
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