Paletas de pollo con queso
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20 min
Tiempo de preparación
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20 min
Tiempo de cocción
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Medio
Dificultad
-
20
Porciones
Deléitate con nuestras Paletas de Pollo con Queso, un aperitivo que combina la jugosidad del pollo con la cremosidad del queso.
Ingredientes
- 600.00 gramos - Pechuga de pollo
- 6.00 piezas - Huevo
- 300.00 gramos - Queso oaxaca
- 1.00 cucharadita - Sal
- 1.00 sobres - Pan molido
- 0.00 al gusto - Pimienta negra
- 0.00 al gusto - Aceite de olivo
Preparación
- Trituramos el pollo junto con el huevo, el queso, la sal y la pimienta hasta obtener una mezcla. Formamos bolitas con las manos (si se pega la mezcla, se pueden humedecer las manos) empanizamos en pan molido y freímos en aceite de oliva hasta que estén doradas. Sacamos y dejamos sobre papel de cocina absorbente.
- Pinchamos cada bolita en una brocheta y servimos. Para que se mantengan de pie las bolitas de pollo podemos llenar un recipiente de sal, y luego meter las brochetas paradas.
Tabla nutricional (por porción)
- Energía
- 169.00 kilocalorías
- Proteína
- 10.00 gramos
- Hidratos de carbono
- 7.00 gramos
- Fibra
- 1.00 gramos
- Azúcar
- 0.00 gramos
- Lípidos
- 11.00 gramos
- Sodio
- 355.00 miligramos
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