Lonchicuates - Taquitos de pollo al pastor

Taquitos de pollo al pastor

  • 40 min

    Tiempo de preparación

  • 10 min

    Tiempo de cocción

  • Fácil

    Dificultad

  • 2

    Porciones

Descubre el festín de los sentidos con nuestros Taquitos de Pollo al Pastor en Lonchicuates. ¡Sabor auténtico que hace la comida una fiesta deliciosa!

Ingredientes

  • 25.00 gramos - Achiote
  • 1.00 diente - Ajo
  • 1.00 gramo - Orégano
  • 60.00 mililitros - Agua
  • 1.00 cucharadita - Sal
  • 200.00 gramos - Pechuga de pollo
  • 1.00 cucharada - Aceite
  • 4.00 piezas - Tortilla de maíz
  • 100.00 gramos - Piña
  • 2.00 cucharadas - Cilantro
  • 4.00 cucharadas - Cebolla morada picada

Preparación

  1. Licúa el achiote, ajo, orégano, agua y sal. Vierte esta mezcla al pollo, refrigera y deja reposar por 20 minutos.
  2. Calienta el aceite en una sartén y cocina el pollo hasta que esté bien dorado.
  3. Arma los tacos con el pollo las tortillas y reparte en cada taco la piña, cilantro y cebolla morada.
  4. TIP:     ACOMPAÑA TAMBIÉN CON SALSA VERDE, ROJA, GUACAMOLE Y JUGO DE LIMÓN

Tabla nutricional (por porción)

Hidratos de carbono
421.00 kilocalorías
Proteína
34.00 gramos
Hidratos de carbono
42.00 gramos
Fibra
2.30 gramos
Azúcar
0.00 gramos
Lípidos
13.00 gramos
Sodio
115.00 miligramos