- Tiempo de preparación
- 10 minutos
- Tiempo de cocción
- 10 minutos
- Dificultad
- Fácil
- Porciones
- 4 personas
- Tipo de comida
- Colación
- Publicado por
- Publicado en
- 18 mayo, 2015
- 1.00 Cda.
- Menta
- 2.00 Cdas.
- Miel de abeja
- 1.00 Tza.
- Yogurth natural
- 1.20 Paquete
- Fresas
- 12.00 Pzas.
- Lichis frescos

El lichi es una fruta que por su alto contenido en vitamina C, destaca la acción antioxidante de esta vitamina, por lo que es una fruta útil para personas con colesterol alto, porque inhibe la oxidación del denominado como colesterol malo.
Es igualmente rico en potasio y sumamente bajo en sodio, por lo que su consumo se aconseja a su vez a personas con hipertensión arterial.
- Pela los lichis y desinfecta las fresas. Intercala las frutas en palitos de madera para brochetas.
- Para el aderezo, mezcla todos los ingredientes y sirve para acompañar las brochetas.
- Tip: La temporada ideal para el consumo de lichis es a mediados de año; si no los encuentras, puedes utilizar lichis enlatados que puedes conseguir en tiendas de productos orientales.
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