Quiche Mexicano

Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Dificultad
Moderada
Porciones
4 personas
Tipo de comida
Desayuno
Publicado por
Publicado en
80.00 Al gusto
Queso Oaxaca
1.40 Pza.
Cebolla
3.00 Pzas.
Champiñones
1.40 Pza.
Coliflor
1.40 Pza.
Brocoli
3.00 Pzas.
Huevo
250.00 Gr.
hojaldre
1.00 Cda.
Aceite de olivo
Quiche Mexicano

Empieza el día con toda la actitud y con una receta súper deliciosa.

tabla_quiche

  1. Precalienta el horno a 180 grados.
  2. Estira la masa (hojaldre) y acomódala en un refractario redondo.
  3. En una sartén se pone a calentar el aceite de oliva con la cebolla, el brócoli y la coliflor. Al final agregamos champiñones rebanados.
  4. Batir los huevos con poca sal y pimienta y revolver con los vegetales.
  5. Encima de la pasta de hojaldre poner la mezcla y al final el queso oaxaca.
  6. Por último horneamos durante 30 minutos y/o hasta que este doradito por encima.

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